Vinho Regional Estremadura
Vinho Branco
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Quinta da Espiga
Características
Denominação: Vinho Regional Estremadura, Vinho Branco
Castas: Fernão Pires, Vital, Arinto e, em menor proporção, Moscatel e Sauvignon Blanc.
Viticultura: Densidade de cerca de 3.500 - 4.000 Plantas/ha. Solos argilo-calcários.
Vindima: Primeira semana de Setembro.
Vinificação: Desengace total seguido de esmagamento, com o uso de maceração pelicular e bica aberta. Fermentação com sistemas de controlo de temperatura entre os 16.º C. e 18.º C.
Informação Técnica:
Álcool: 12,5 % vol.
Acidez Total: gr./l
pH:
Côr: Citrina
Nota de Prova: Aroma de limão, fresco e atraente. Fresco e estaladiço no palato, acidez equilibrada e denotando novamente as notas de lima e limão.
Disponível em:
-Garrafas de 0,75 lt
-Garrafas de 1 lt.
-Bag In Box de 3 lt.
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